KUKORICALEVES
4 cs friss kukorica
1 szl zeller kockra vgott szra
1 fej kockra vgott hagyma
5-6 cssze forrsvz vagy kombu levessrtmny
1/4 teskanl tengeri s
tamari szjaszsz zestsl
Kssel fejtsk le a szemeket a csrl. Rakjuk a zellert, a hagymt s a kukorict egy fazkba. Adjuk hozz a vizet s egy csipet st. Forraljuk fel, majd lltsuk takarkra a gzt, fedjk le az ednyt s addig fzzk, amg a zeller s a kukorica meg nem puhul. Adjuk hozz a maradk st s a tamari szjaszszt. Aprra vgott petrezselyemmel, tormval vagy mogyorhagymval s norival tlaljuk. |