Csoportokra bontottuk - z�lds�g, gy�m�lcs, innival� stb. - �s list�ztuk a k�l�nb�z� �teleket, megadtuk azok GI-�rt�k�t. A "vesz�lyes" �telek is helyet kaptak a list�ban. Ezek, b�r alacsony a GI-�rt�k�k, m�gis eg�szs�gtelenek, mert pl. magas a zs�rtartalmuk vagy t�l s�sak, �s �rdemes ker�lni �ket. A "szabadon fogyaszthat� �telek" k�z�tt tal�lhat�ak az eg�szs�ges, k�nnyen em�szthet�, GI n�lk�li �telek.

Aj�nlat �j szelek f�jnak a di�tadivatban A GI-di�ta v�gigs�p�rt a vil�gon, mindenki glik�mi�s index-l�zban �g. Most mi is beavatunk a GI-di�ta titk�ba, �s �tletekkel, �trenddel kieg�sz�tett tervet adunk �t neked a k�nny� �s hat�sos fogy�k�r�hoz. K�vesd a GI-di�t�t, �s hi�ny�rzet n�lk�l lehetsz csinosabb �s eg�szs�gesebb! Az els� GI-heted Egyhetes �trend. GI-teszt fogy�z�knak Aj�nl�sok - H�romszor egy�l �s k�tszer csipegess�l egy nap. Ez seg�t �lland� szinten tartani a v�rcukorszintedet, �s megakad�lyozza annak le-f�l ingadoz�s�t, ami t�l sok inzulin termel�s�re k�nyszer�ten� a szervezetet. Amikor kihagysz �tkez�seket, a v�red cukorszintje lezuhan, �s k�sztet�st �rzel a magas GI �telek fogyaszt�s�ra. - Eml�kezz, nem minden sz�nhidr�t egyforma! Ha csak annyit teszel, hogy az olyan magas sz�nhidr�ttartalm� GI-�teleket, mint feh�r rizs, feh�r keny�r, cukros m�zlik, �s burgonya, helyettes�ted alacsony GI-kre, m�r megtett�l egy nagy l�p�st. - Ha m�gis magas GI-�rt�k� �telt enn�l, k�vesd tan�csainkat, �s cs�kkentsd azok k�ros hat�s�t. - Ne feledd, a zs�ros �telek nem j�k a szervezetnek. V�lassz tel�tett zs�rsavban szeg�ny, de sz�vbar�t tel�tetlen zs�rokban - olajos hal, mogyor�k, magvak, avok�d� - gazdag �teleket. - Az innival� sem t�nik el nyomtalanul. Ne ronts el egy alacsony GI-�tkez�st azzal, hogy cukros �d�t�itallal, gy�m�lcslevekkel vagy alkohollal �bl�ted le azt. Alkoholb�l tartsd be a biztons�gos limitet. - Mindig rostban gazdagon reggelizz! Ez megakad�lyozza a nap h�tral�v� r�sz�re az indokolatlan �hs�g�rzetet, �s felt�lti az �jszaka folyam�n ki�r�lt energiarakt�rakat. A rostban gazdag reggeli el�seg�ti az em�szt�st, �s k�nnyebb� teszi az energi�t ad� t�panyagok felsz�v�d�s�t m�s �telekb�l. Megel�zi a sz�kreked�st, ami egyik jelent�s oka a f�rad�konys�gnak.   - Haszn�ld a GI-piramist, ami megmutatja, hogy egy nap h�nyszor ehetsz bizonyos �telekb�l. - Egy�l eleget, �rezd magad tel�tve, de ne t�ltel�tve. - Alacsony GI-di�ta sor�n a mozg�s elengedhetetlen, mert az cs�kkenti a sejtek inzulin�rz�kenys�g�t, �s felgyors�tja a fokozatot, ahol a szervezeted elkezdi termelni a glukog�n hormont. Legyen a c�l minden h�ten legal�bb 2 �ra mozg�s: s�t�lj, t�ncolj, eddz, j�tssz, vagy csak mindig mindenhol lift helyett haszn�ld a l�pcs�t. Gy�m�lcs�k (�rt�k a t�pl�l�k mellett) Alacsony GI K�zepes GI Magas GI Meggy 22 S�rgabarack 57 G�r�gdinnye 72 Gr�pfr�t 25 Anan�sz 59 Aszalt alma 29 Papaja 59 Alma 38 Mazsola 64 K�rte 38 Szilva 38 Eper 40 Narancs 42 �szibarack 42 Sz�l� 46 Mang� 51 Ban�n 52 Kivi 53 Z�lds�gek (�rt�k a t�pl�l�k mellett) Alacsony GI K�zepes GI Magas GI Bors� 48 �desburgonya 44 Kar�r�pa 72 S�rgar�pa 41 �jburgonya 62 S�lt krumpli 75 C�kla 64 S�t�t�k 75 Bab 79 H�j�ban s�lt burgonya 85 Burgonyap�r� 92 Innival�k Alacsony GI K�zepes GI Magas GI Almal� (nem 100%-os) 37 K�la 55 Almal� (100%-os) 40 �fonyal� 56 Paradicsomital 38 Narancssz�rp (t�m�ny) 66 Anan�szl� 46 Narancsital 68 Narancsl� 50 Gr�pfr�tl� 48 Tejterm�kek Alacsony GI K�zepes GI Magas GI Zs�rszeg�ny joghurt, �des�t�vel 14 S�r�tett tej 61 Zs�rszeg�ny joghurt cukorral 33 Fagylalt 61 Tej, zs�ros 27 Tej, sov�ny 32 Sz�jatej 44 Zs�rszeg�ny fagylalt 47 Gabonaterm�kek �s t�szt�k Alacsony GI K�zepes GI Magas GI �rpa 22 Hossz�szem� rizs 55 Feh�r instant rizs 87 Spagetti 5 perces 38 Basmati rizs 58 Spagetti 10 perces 44 Rizsmet�lt 62 Makar�ni 47 Kuszkusz 65 Toj�s 40 Gyorsrizs 68 Kukorica 48 Gnocchi 68 Barnarizs 50 Rizott� rizs 69 P�k�ruk (�rt�k a t�pl�l�k mellett) Alacsony GI K�zepes GI Magas GI Rozseny�r 50 Pita keny�r 57 Feh�r keny�r 70 Gy�m�lcskeny�r 54 Croasantok 59 S�tem�ny eper-bevonattal 73 Szedres muffin 59 Gofri 76 Korp�s muffin 60 F�nk 76 Burger zsemle 61 Glut�nmentes magos keny�r 79 R�patorta 62 Glut�nmentes feh�r keny�r 80 Teljes ki�rl�s� keny�r 66 Palacsinta 67 Egyt�l-k�nyelmi �telek Alacsony GI K�zepes GI Magas GI Sov�ny csirkeh�s rizzsel 36 Konzerv-gy�m�lcskokt�l 55                            Konzerv-paradicsomleves 38 Sajtos-ubork�s szendvics feh�r keny�rrel 55 Konzerv minesztr�ne leves 39 M�z 64 H�sos ravioli 39 Sajtos makar�ni 64 Konzerv lencseleves 44 Konzerv bors�leves 66 Konzervkukorica 46 Instant burgonyap�r� 69 Instant met�lt (noodles) 47 F�tt bab 48 Lencse 30 Sz�jabab 18 Csipegetnival�k, nasik Alacsony GI K�zepes GI Magas GI      Csoki 65 Popcorn 72 Gumicukorka 78 Perec 83 Reggelire val�k Alacsony GI K�zepes GI Magas GI H�zi k�sz�t�s� m�zli 48 Instant zabk�sa 66 Cukrozott, �zes�tett m�zlik, crunchyk 77 Hagyom�nyos zabk�sa 51 Szabadon fogyaszthat� �telek Ezeknek az �teleknek vagy az�rt nincs GI-besorol�suk, mert annyira alacsony a sz�nhidr�ttartalmuk, vagy az�rt, mert GI-szemmel m�g nem tesztelt�k �ket. Ezek mind eg�szs�ges �telek, alacsony zs�r- �s kal�riatartalommal. Tejterm�kek T�r�, toj�s, feta sajt, alacsony zs�rtartalm� kr�msajt, zs�rszeg�ny cheddar sajt, zs�rszeg�ny edami sajt, zs�rszeg�ny mozzarella sajt, Ricotta sajt. Halak �s kagyl�k T�kehal, r�k, �ri�si laposhal, makr�la, k�k kagyl�, szard�nia, lep�nyhal, kir�lyr�k, lazac, f�s�kagyl�, nyelvhal, kardhal, pisztr�ng, tonhal. H�sok Az �sszes sov�ny h�s: marha, csirke b�r�ny, pulyka, borj�. A vadh�sok, f�rj, galamb. Sonkaf�l�k, pl. f�st�lt sonka. Z�lds�gek Artics�ka, sp�rga, cukkini, avok�d�, k�poszta, karfiol, zeller, padlizs�n, uborka, p�r�hagyma, sal�t�k, paprika, fut�bab, spen�t, t�k, paradicsom. Vesz�lyes �telek Ezek az �telek nagyon kev�s sz�nhidr�tot tartalmaznak, a GI-�rt�k�k alacsony, vagy nincs is sz�mokban m�rhet� GI-�rt�k�k, azonban m�rt�kkel kell �ket fogyasztani, mert vagy kal�ria�rt�k�k magas, vagy b�velkednek tel�tett zs�rsavakban, s�ban, vagy cukorban. P�ld�ul a mogyor� eg�szs�ges, de nem igaz�n fogy�k�r�s �tel. P�k�ruk, s�tik Csokol�d�torta 38; h�zi k�sz�t�s� ban�ntorta 47; pisk�ta 46 Egyt�l-k�nyelmi �telek R�ntotthal-rudacsk�k 38; r�ntott hal 43; marhah�s 45; csirkefalatk�k (nuggets) 46; pizza 49; eperdzsem 51 Mogyor�f�l�k F�ldimogyor� 14; s�s kesudi� 22 Innival�k S�r, konyak, gin, v�r�sbor, meggylik�r, whisky, feh�rbor H�sok Szal�mi, kolb�szok 28 Olajok Minden olajb�l keveset kell haszn�lni. V�lassz mogyor�f�l�b�l vagy magokb�l kivont napraforg�olajat vagy ol�vaolajat!