A teszt

Aj�nlat �j szelek f�jnak a di�tadivatban A GI-di�ta v�gigs�p�rt a vil�gon, mindenki glik�mi�s index-l�zban �g. Most mi is beavatunk a GI-di�ta titk�ba, �s �tletekkel, �trenddel kieg�sz�tett tervet adunk �t neked a k�nny� �s hat�sos fogy�k�r�hoz. K�vesd a GI-di�t�t, �s hi�ny�rzet n�lk�l lehetsz csinosabb �s eg�szs�gesebb! GI-KRESZ Csoportokra bontottuk - z�lds�g, gy�m�lcs, innival� stb. - �s list�ztuk a k�l�nb�z� �teleket, megadtuk azok GI-�rt�k�t. A "vesz�lyes" �telek is helyet kaptak a list�ban. Ezek, b�r alacsony a GI-�rt�k�k, m�gis eg�szs�gtelenek, mert pl. magas a zs�rtartalmuk vagy t�l s�sak, �s �rdemes ker�lni �ket. A "szabadon fogyaszthat� �telek" k�z�tt tal�lhat�ak az eg�szs�ges, k�nnyen em�szthet�, GI n�lk�li �telek. Az els� GI-heted Egyhetes �trend. V�laszolj a lenti k�rd�sekre, majd �sszegezd az eredm�nyt! 1. Mi az, amit egy nap alatt ezek k�z�l fogyasztasz? - feh�r keny�r, zsemle - feh�r rizs, tejberizs - burgonyap�r�, h�j�ban s�lt burgonya, s�lt burgonya, chips - s�tem�ny - keksz - rizspehely, m�zes bevonat� gabonapehely (mindegyik 1 pontot �r) 2. Milyen gyakran v�lasztod az al�bbi z�lds�geket? - l�bab (vagy v�r�s vesebab, vagy feketebab) - zellergum� - s�t�t�k - �des burgonya (nagyon val�sz�n�-2, ritk�n-1, soha-0) 3. V�laszd ki a r�d legjellemz�bb reggelit! a) gabonapehely, rizspehely vagy valami hasonl� b) lekv�ros pir�t�s c) szalonn�s toj�s d) zabk�sa �s gy�m�lcs (a-2, b-1, c-1, d-0) 4. Milyen gyakran �hezel meg f��tkez�sek k�z�tt? a) csak reggeli ut�n b) reggeli �s eb�d ut�n c) minden �tkez�s ut�n d) soha (a-1, b-2, c-3, d-0) 5. Hova rak�dnak r�d a felesleges kil�k? a) hasra b) cs�p�re, combokra c) mindenhov� (a-1, b-0, c-0) 6. Mikor v�gysz �dess�g ut�n? a) minden nap pontban 3-kor, igaz�thatn�m ehhez ak�r az �r�mat is b) csak ha f�radt vagyok, stresszes, vagy menstru�ci� el�tt c) soha nem v�gyom �dess�g ut�n. (a-2, b-1, c-0) 7. Milyen gyakran �rzed magad kedvetlennek? a) A legt�bb napon. D�lut�nra elfogy az energi�m, �s est�nk�nt csak arra v�gyom, hogy led�lhessek a kanap�ra. b) N�ha. R�videbb id�kre �rzem az energia hi�ny�t, f�leg d�lel�tt �s d�lut�n - olyankor eszem egy kis csokit. c) Soha. Eg�sz nap tele vagyok energi�val, �s mindent megcsin�lok, amit elterveztem. (a-2, b-1, c-0) 8. Mit nassolsz a legsz�vesebben? a) gy�m�lcs�t b) �tcsokol�d�t c) egy csomag csokol�d�val bevont mogyor�t d) zs�rszeg�ny joghurtot e) chipset f) csicseribors�-p�st�tomot nyers z�lds�ggel g) nat�r mogyor�t �s sz�r�tott gy�m�lcs�t h) s�s, p�rk�lt mogyor�t (a-0, b-1, c-2, d-0, e-1, h-2) 9. Neh�z koncentr�lnod n�ha? a) nem, amikor �bernek kell lennem, mindig �ber vagyok. b) n�ha el�fordul, hogy amikor hozz�m besz�lnek, elvesz�tem a fonalat, vagy nehezebben tudok odafigyelni a munk�mra c) igen, f�leg d�lut�nonk�nt �rzem magam nagyon f�radtnak, �s akkor sem tudok igaz�n koncentr�lni, ha el�z� este sokat aludtam (a-0, b-1, c-2) 10. Melyik men� k�zel�t legink�bb ahhoz, amit �ltal�ban eb�dre eszel? a) h�j�ban s�lt burgony�t, cs�kkentett zs�rtartalm� vajjal �s sal�t�val b) gazdagon megrakott szendvicset c) tonhalat sal�t�val d) lencselevest �s teljes ki�rl�s� kenyeret e) nagy adag z�ldsal�t�t, kis adag csirk�vel, vagy sajttal, vagy tonhallal f) sal�t�s szendvicset g) grillezett csirkemellet vagy egy szelet halat z�lds�ggel �s �jkrumplival h) csirk�s t�szt�t (a-2, b-2, c-2, d-0, e-1, f-2, g-0, h-2) 11. Milyen kenyeret v�lasztasz t�bbnyire? a) feh�r kenyeret, zseml�t b) korp�s kenyeret, korp�s zseml�t c) teljes ki�rl�s� vagy magos kenyeret, zseml�t d) t�nk�ly�s kenyeret e) durumlisztb�l k�sz�lt kenyeret f) rozskenyeret g) fekete kenyeret (a-2, b-2, c-0, d-2, e-2, f-0, g-0) 12. Olasz �tteremben mit rendelsz el��telnek? a) mozzarella sajtot paradicsommal �s avok�d�val b) minestrone levest c) fokhagym�s kenyeret d) s�rgadinny�t e) tenger gy�m�lcsei sal�t�t (a-1, b-0, c-0, d-2, e-0) 13. ...�s f��telnek? a) sajtos �s paradicsomos (Margar�ta) pizz�t b) tenger gy�m�lcsei spagettit c) tejsz�nes (Carbonara) spagettit d) grillezett tonhalat hozz�ill� z�lds�ggel e) r�ntott borj�t s�ltburgony�val (a-2, b-0, c-1, d-0, e-2) 14. ...na �s a desszert? a) Tiramisu b) Gy�m�lcssal�ta c) Olasz fagylalt d) Egy cs�sze k�v� e) Csokol�d�hab (a-2, b-0, c-1, d-2, e-1) 15. Ha otthon vacsor�zol, melyiket v�lasztod a leggyakrabban? a) Valami bolti k�sz�telt b) Hozatok indiait, pizz�t vagy k�nait c) Bolognai spagettit d) Csirk�t vagy halat z�lds�ggel �s �jkrumplival e) R�ntott csirk�t gyorsrizzsel �s z�lds�ggel f) Halp�st�tomot sok krumplip�r�vel (a-2, b-2, c-1, d-0, ha sov�ny dar�lt h�sb�l k�sz�ted, e-1,f-1) 16. Melyik jellemzi legjobban az �tkez�si szok�saidat? a) Kihagyom a reggelit, �s csak k�v�t iszom, azut�n p�r darab keksz a d�lel�tt folyam�n, eb�dre szendvics �s chips, d�lut�n egy csoki, �s b�s�gesen vacsor�zom - n�ha rendelem a vacsor�t. b) Pr�b�lok zs�rszeg�nyen �tkezni. Reggelire gabonapelyhet eszem sov�ny tejjel, d�lel�tt gy�m�lcs�t. D�lben sal�t�t eszek �ntet n�lk�l, egy kis csirk�vel vagy sonk�val. Est�re farkas�hes leszek, �s egy j� nagy adag spagettit vacsor�zom, de zs�rszeg�ny paradicsomsz�sszal. N�ha elcs�bulok, �s eszem egy csokit vagy s�tit, hogy csillap�tsam a cukor�hs�gemet. c) Rostban gazdagon �tkezem. Reggelire korp�s m�zlit, eb�re s�lt burgony�t, vacsor�ra egy j� nagy t�ny�r z�lds�ges curryt �s rizst. d) Reggelire toj�st vagy zabk�s�t eszem, d�lel�tt egy zs�rszeg�ny joghurtot, eb�dre z�lds�glevest egy szelet teljes ki�rl�s� keny�rrel, d�lut�n h�zi k�sz�t�s� kekszet, �s vacsor�ra halat (pl. lazacot) krumplival �s brokkolival. e) Feh�r keny�rb�l pir�t�s, dzsemmel, k�s�bb egy csomag chips, eb�dre toj�sos, majon�zes szendvics, k�s�bb egy kis csokol�d�. Munka ut�n elmegyek iszogatni a bar�taimmal, �s ha vacsor�zom ilyenkor, az �ltal�ban egy adag s�lt krumpli az �ton hazafel�. (a-2, b-2, c-2, e-2, d-0)

N�zz�k az eredm�nyt!

<< 2/2. oldal

15 pont vagy ann�l t�bb A t�neteid messzir�l �rulkodnak arr�l, hogy sok magas GI-�telt eszel. �tkez�s ut�n egy-k�t �r�n bel�l �hesnek lenni ism�t egy�rtelm� jele az ingadoz� v�rcukorszintnek. Az �dess�gev�si k�nyszer f�k�nt d�lut�n 3 �ra k�r�l, amikor energiaszint�nk m�lyre les�llyed, egy m�sik jel. Ha az �vek sor�n "leadhatatlan" s�lygyarapod�sod lett (�s ez f�leg �sz�gumikkal m�rhet�), ez egy�rtelm� jele annak, hogy a zs�rrakt�raidat az inzulinkiv�laszt�s kontroll�lja. Hatalmas el�nyeit fogod �lvezni, ha alacsony GI-�trendre v�ltasz. 6-14 pont Hogy minden eg�szs�ges el�ny�t �lvezhesd az alacsony GI-�trendnek, m�g vannak ter�letek, ahol az �tkez�si szok�saidat fejlesztheted. Helyettes�tsd az �sszes kedvenc magas sz�nhidr�ttartalm� �teledet alacsony GI-�tellel, vagy kombin�ld azokat olyan t�panyagokkal, amelyek cs�kkentik azok GI-�rt�k�t. Mindezzel maximaliz�lhatod a s�lyveszt�st, �s kiegyens�lyozottabb lehet a hangulatod �s az energiaszinted. 5 pont vagy kevesebb Gratul�lunk! Te alacsony GI-di�t�n �lsz. Lehet, hogy n�ha nem j�l id�z�tesz, ami kisz�vhatja az energi�dat, vagy sokszor az adagok m�ret�t rontod el, ami cs�kkentheti az �sszhat�st. Ha k�veted heti di�t�nkat hasznos tan�csaink k�s�ret�ben, ezekre most tudatosan odafigyelhetsz.