Ha tudja milyen az n vrcsoportja, s szndkban ll egszsgesen tkezni, klnsebb gond nlkl elkezdheti. A vrcsoportja alapjn brki megtudhatja, milyen telek segtik a j kzrzett, energijt, idelis testslyt megtartani. s azt is, melyeket rdemes kerlni.
A vrcsoport szerinti tpllkozs hozzsegt az idelis testsly elrshez s megtartshoz. A vrcsoport dita alapja az amerikai orvos, D’Adamo azon megfigyelse, hogy a klnbz vrcsoport emberek ms-ms mdon reaglnak ugyanazokra az telflesgekre. Genetikailag meghatrozott szksgletnk alaktja zlsvilgunkat, s vgyunk a szervezet szmra optimlisan hasznosthat telekre. Ezt az sztns zlsvilgot kros szoksaink rontjk. (pl. kvzs hgyomorra, ks esti nehz, zsros vacsork, stresszold alkoholfogyaszts.)
Az albbiakban flsoroljuk, hogy az egyes vrcsoportokhoz tartozk milyen teleket fogyasszanak, ill. kerljenek.
O vrcsoport
Btran fogyaszthatjk: Hsflk: borjhst, marhahst, vadakat, brnyt, nyulat A tenger s a folyk llatai: pontyot, sgrt, heringet, lazacot, pisztrngot, makrlt, tonhalat Tejtermkek: szinte csak a kecskesajtot Szjbl ksztett teleket Gymlcsk: fgt, szilvt, ringlt, kiegsztknt: almt, ananszt, barackot, krtt, mlnt, ribizlit Zldsgflk: brokkolit, articskt, saltkat, fokhagymt, karalbt, prhagymt; kiegsztknt: vajbabot, zldborst, deskmnyt, jhagymt, tkt Hvelyesek: babflket Rizsflket rpa s rozs ksztmnyeket Dit s tkmagot Fszerek: brmelyik zldfszert, petrezselymet, fokhagymt, kmnyt, cayenne borsot, gymbrt, kurkumt, koriandert, paprikt, mustrt, trkonyt. Gygynvnyek: komlt, csipkebogyt, vasfvet, bodzt, hrsfavirgt, borsmentt, zslyt s a cickafarkot
Kerljk: Hsflk kzl : a libt, a kacst s mindenfle fstltet A halak s tenger gymlcsei: a fstlt lazacot, a tintahalat, az ecetes heringet s a kavirt Mindennem tehntejet s tejtermket A gabonbl kszlt tkek: a bzbl ksztetteket Kukoricaflesget: corn flakes Zldsgek: padlizsnt, avokadt, gombkat, kposztt s a karfiolt Gymlcsk: az epret, a szedret, a narancsot s a mandarint, a srgadinnyt Fszerek: a fehr s fekete borsot, a szerecsendit, a vanlit, a fahjat s a boreceteket Kvt s az alkoholflket – leszmtva egy kevs bort
A vrcsoport
Btran fogyaszthatjk: Halak: pontyflket, folyami sgrt, tkehalat, pisztrngot, szardnit, makrlt, nyers lazacot. Mindennem szjaflt Lencse s babflesgeket Kecsketejet, kecskesajtot Rizsflket Zldsgflk: articskt, laskagombt, brokkolit, kposztt, karalbt, fokhagymt, prhagymt, tkt, tormt Gymlcsk: srgabarackot, szilvt, ringlt, citromot, fonyt, meggyet, mazsolt Len- s olvaolajat Dit, fldimogyort, tkmagot Fszerek: minden zldfszert, petrezselymet, fokhagymt, mustrt, gymbrt Gygynvnyek: kamillt, ginszenget, csipkebogyt, orbncfvet, galagonyt Kvt
Kerljk: A hsflket minden formban! A folyk s a tenger llatai: a legtbbet, pldul harcst, csukt, heringet, angolnt, az sszes hjas tenger gymlcst, fstlt lazacot, tintahalat, nyelvhalat Tejtermkeket (kivve a kecsketejet, kecskesajtokat) Burgonyt s a csicskt Csicseriborst s vrs babot Gabonaflk : durum lisztet, teljes rls lisztflket, bzapelyhet, bzacsrt, bzakorpt Zldsgek : knai kelt, padlizsnt, csiperkegombt, kposztkat, paprikaflket Gymlcsk: srgadinnyt, rebarbart, mangt s mandarint Az olvaolaj kivtelvel az sszes tbbi olajflt! Kesudit s pisztcit Fszerek: borsot, kapribogyt, borecetet
B vrcsoport
Btran fogyaszthatjk: Hsflk: vadakat, brnyt, nyulat A folyk s a tenger llatai kzl: heringet, tkehalat, folyami sgrt, lepnyhalat, pisztrngot, lazacot, makrlt, szardnit s kardhalat Tejtermkek: szinte brmit Szjaflket Gabonaflk: klest, zabot, rozsflket, rizslisztet Zldsgek: zldborst, zldbabot, brokkolit, padlizsnt, knai kelt, karfiolt, fokhagymt, por hagymt, fejes kposztt, karalbt Gymlcsk: almt, krtt, ananszt, barackot, epret, mlnt, fonyt, bodzt, dinnyt Vajat, halolajat, olva- s lenmagolajat Fszerek: brmely zldfszert, curryt, cayenne borsot, szegfszeget, gymbrt, kmnyt, kardamomot, kurkumt, tormt, paprikt, szerecsendit, mustrt, sfrnyt, vanlit Gygynvnyek: mentt, zslyt, cickafarkot,
Kerljk: Hsflk: libt, kacst, csirkt, tykot, sertst A folyk s a tenger llatai kzl: angolnt, osztrigt, heringet, kagylkat, lazacot fstlve, tintahalat Tejtermkek: a penszes sajtokat, az mlesztett sajtokat s a tejjel ksztett fagylaltot Gabonaflk: kukoricalisztet, hajdint Zldsgek: kukorict, tkt, avokdt, retket, paradicsomot Gymlcsk: grntalmt, rebarbart Kukorica-, repce- s szezmolajat Minden magot s dit Fszerek: a borsot s a fahjat Gygynvnyek: komlt, martilaput, hrsfavirgot, krfarkkort
AB vrcsoport
Btran fogyaszthatjk: Hsflk: nyulat, pulykt, brnyt A folyk s a tenger llatai kzl: csukt, pontyot, pisztrngot, harcst, tonhalat, lazacot, nyelvhalat, tkehalat, kavirt Szjaflket Tejtermkek: sovny tehntejet, savt, eidami sajtot, ementlit, goudt, kecsketejet s -sajtot Krumpliflket Gabonaflk: a rizs minden fajtjt, zabot, a bza brmely fajtjt Zldsgek: a hazaiakbl a tkt leszmtva brmelyiket Gymlcsk: az itthon honosak brmelyikt – a rebarbarn kvl Olajak: az olva-, repce- s a lenmagolajat Fldimogyort Fszerek: az sszes zldfszert, gymbrt, tormt, curryt, fokhagymt, kmnyt, kurkumt, szerecsendit, pirospaprikt, sfrnyt, mustrt, vanlit, fahjat Gygynvnyek: vasfvet, kamillt, bodzt, ginszenget, zslyt, borsmentt, galagonyt
Kerljk: Hsflk: baromfikat, borjt, marht, sertst, a szarvas s az z hst A tenger gymlcsei kzl a hjasakat, a lazacot fstlve Tejtermkek: brie, camambert, a penszes tpusakat ltalban, a zsros tejet s a parmeznt Hvelyeseket Gabonaflk: kukorict Gymlcsk: bannt, narancsot, mangt, grntalmt Zldsgek: olajbogykat, retket Olajak: sfrny-, szezm- s kukorica olajat Magvak: tkmagot, mogyort Fszerek: borsokat, borecetet, a kapribogyt Mindenfle getett szeszt Gygynvnyek: a szennalevelet s a fekete tekat
Fontos! A fent lertak ltalnos rvnyek. Mindenki mskpp reagl a hirtelen megvltoztatott trendre. Minden dita csak akkor vlik igazn hatkonny, ha folyamatosan, rendszeresen megfelel mozgssal, sportokkal is kiegsztjk. |