Alms-mazsols rizs
Elege van az unalmas rizses kretekbl? Prblja ki ezt!
3 ek vaj
1 cssze hosszszem rizs (tipp: a basmati rizs, ha nem is kaphat mindentt, nagyon illik ehhez!)
1/2 cssze finomra vgott hagyma
1 gerezd fokhagyma, reszelt
1 kisebb savanyksabb alma, hmozva, magozva
1/2 cssze aranyszn mazsola
1,5 cssze csirke alapl (lehet leveskockbl is) |
Elksztse:
Olvasszuk fel a vajat egy lbasban, majd enyhn pirtsuk t benne a rizst, a hagymt s a fokhagymt, a mazsolt s az almt. Az egsz nem tart tovbb 4-6 percnl. ntsk r a csirke alaplevet, forraljuk fel, majd fzzk alacsony hmrskleten lefedve 16-18 percig, vagy amg fel nem szvja az sszes folyadkot. Garantltan ms lesz, mint a rizibizi!
Tprtk/adag:
Kalria: 339 Teljes zsrtartalom: 9,8 g Koleszterin: 23 mg Ntrium: 469 mg Teljes sznhidrt: 59,1 g Rosttartalom: 2,3 g Fehrje: 5,2 g
|