A 90 napos diéta lényege ugyebár, hogy különböző étrendű napok követik egymást: protein nap, keményítő nap, szénhidrát nap és gyümölcs nap. Egy idő után az ember kifogy az ötletekből, mit is ehet ezeken a napokon. A következő lista ebben nyújt egy kis segítséget...
Protein nap: Zsömle vagy kenyér sajttal. Paradicsom, paprika, retek stb. Tojáspörkölt kenyérrel. Uborkasaláta, Tojásrántotta. Fejes saláta Tojásleves pirított (1 szelet) kenyérkockával 3 db főt tojás sajttal, fél zsemlével. Parizer, virsli, krinolin stb. - ezekből pörköltök, Resztelt máj kenyérrel Parizer szelet sütve, rajta vagy 1db tojás vagy sajt, Túróval töltött zsemle Darált hússal (ízesített) töltött zsemle Hal, csirkehús, pulykahús, disznóhús, sovány húsok, máj tejföl zsömlével vagy kiflivel túró, joghurt, körözött. Krémtúró (szaharinnal készítve) Vajas kenyér Joghúrt, kefir Madártej Egész délután bármennyi saláta. (fejes saláta, uborka saláta, cékla saláta, retek saláta stb.)
Keményítő nap: paprikás krumpli (virsli, kolbász nélkül) petrezselymes krumpli főtt brokkolival (nagyon finom ízvarázzsal megszórva) sütőtök-krémleves pirított kenyérkockával. (Saját készítésű) Gombapörkölt krumplival. Krumpli párolt káposztával Leveszöldségek, kelkáposzta, krumpli. (vasárnapi húslevesből) Kukoricakonzerv, Babkonzerv vöröshagymával. Zöldbabpörkölt, karfiol pörkölt, - vagyis bármilyen zöldség pörköltnek készítve el. Zöldborsópörkölt krumplipürével (tej nélkül) Olyan rakott krumpli hogy: krumpli, répa, hagyma, és egy kis kukorica. TESCOS hasábburgonyát tepsiben olaj nélkül a sütőben sütöttem meg. Karfiol vagy brokkoli pörkölt krumplival. Hagymás sültpaprika gombával. (tojás nélkül) Csináltam szinte mindenféle főzeléket tej és tejföl nélkül, étkezési keményítővel „rántva”. Lecsó kenyérrel. (tojás nélkül) Csináltam rakott kelt, melyben töltelékként jó sok hagymával készített karfiolt raktam. Délután szintén bármennyi saláta (ma ne legyen tejfölös vagy sajtos.) Leves csak zöldségekkel, tészta nélkül.
Szénhidrát nap: tészta - mindenféle MAGGI, Knorr, és egyéb szósszal - hús , sajt, tej nélkül. Rizs gombapörkölttel. Tarhonyás lecsó Lekváros tészta, (és egyéb édes tészta pl. grízes tészta) HAMLETT - boltban kapható puffasztott rizs. Pattogatott kukorica - olaj nélkül pogácsa 6-8 db HAJDINA (én a TESCO-ban vettem) pörkölt tésztával. (Ez a hajdina nagyon finom!!!) Palacsinta - (én fele annyi tojásból készítettem mint eddig szoktam, és jó lett. Szójakockából pörkölt tésztával Levest úgy ettem, hogy amit épp főztem, abból a lé + tészta.
Gyümölcsnap: Mindenféle gyümölcs. Mivel nekem elvásodik a fogam az almától, kitaláltam, hogy a mikróban, vagy sütőben „megsütöm” kicsit megfűszerezem fahéjjal. Szaharinnal lehet kompótot is főzni. Mirelit gyümölcsök kiolvasztva. A déli gyümölcsök rosttartalmuk miatt sokáig telítik a gyomrot. Többféle gyümölcs összeturmixolva. (tej nélkül) 2-3 db banán |