A nyron felszedett pr kilt. s most szeretne megszabadulni a tbblettl? Ezekkel az olasz receptekkel sikerlhet. Napi ngy tkezssel 1000 kalrit fogyaszthat el. Ez bizony nem sok. Viszont ezek a fogsok tele vannak A, B, C s E-vitaminnal, meg svnyi anyagokkal. Szervezete teht minden fontos tpanyaghoz hozzjut.
Reggelire (Szabadon vlaszthat, persze egyszerre csak egyet!) • Sajtos szendvics 1 szelet (teljes kirls) barna kenyeret kenjen meg vkonyan vajjal vagy margarinnal, s tegyen r egy vkony szelet sovny sajtot. Egyen hozz 1 szem paradicsomot! Folyadk: 1 bgre tejeskv (cukor helyett deskvel!) • Gymlcssalta Hozzvalk: t deknyi fekete-szeder vagy mlna, 1 szibarack, 10 deka szl, 1 (kockra vgott) alma. A gymlcsket keverje ssze 2 evkanlnyi zabpehellyel, teskanlnyi lenmaggal s fl pohrnyi joghurttal. Folyadk: 2-2.5 l lgymlcstea (igazi, s nem aromstott) • Uborks szendvics Egy vkony szelet szezmos kenyeret kenjen meg trval. Tegyen r uborkaszeleteket, majd 12 vkony szelet pulyka- vagy csirkemell-sonkt. Folyadk: 1 pohr friss gymlcs vagy zldsgl s 2 feketekv
1. nap Ebdre: Taljn tszta Pucoljon meg s vgjon finomra egy gerezd fokhagymt, s evkanlnyi olajban pirtsa meg. Adjon hozz 5 evkanlnyi zldsglevet, 2 evkanlnyi friss citromlevet, kevs st s borsot. Keverje el 5 deknyi kiftt tsztval. Vgjon kockra 30 deknyi srgadinnyt, cskozzon fel 15 deknyi nagyon sovny fstlt sonkt. Pucoljon meg 6 kisebb paradicsomot, vgja flbe/ngybe. Ezeket is keverje a tszthoz. zls szerint mg fszerezheti. Tlalsnl szrjon a tetejre bazsalikomlevelet. Vacsorra: Sajtostl Pucoljon meg 50 deknyi spentot, s prolja meg. Ha sszeesett, szza, borsozza, s reszeljen r kevs szerecsendit. Keverje ssze 5 deknyi kiftt tsztval, 5 deknyi kockra vgott sovny fstlt sonkval s 2 kockra vgott paradicsommal. Az egszet tegye egy kivajazott stformba. A tetejre szrjon reszelt (parmezn) sajtot, s pirtsa meg a stben. Tzraira vagy uzsonnra Dinnye-falatok Egyen meg 30 deknyi dinnyhez 2 vkony szelet sovny sonkt.
2. nap Ebdre: Csirks-szendvics Sssn ki hirtelen 10 deknyi csirkemellet. Szza, borsozza, majd hagyja kihlni. Vgjon flbe egy sokmagos zsmlt, kenje meg kevs friss sajttal vagy trval (esetleg Pestval). Tegyen r saltalevelet, s szelje bele a kihlt hst. Egyen mell 10 deknyi paradicsomot. Vacsorra: Paradicsomleves Vgjon finomra egy szem vrshagymt s 1 gerezd fokhagymt. Pcolja vegesre teskanlnyi olajon. ntsn r doboznyi pizza-paradicsomot (konzerv). Szza, borsozza; zestse teskanlnyi mzzel s 1/2 teskanlnyi levesporral (vegetval). Rotyogtassa ssze 5 deknyi kiftt tsztval s 10 deknyi karikra vgott kolbsszal vagy virslivel. Tlalsnl szrjon r friss bazsalikomleveleket. Tzraira vagy uzsonnra: Paradicsomsalta Kockzzon fel 2 szem paradicsomot, adjon hozz kevs olvaolajt, st, borsot, finomra vgott prhagymt s pr levl bazsalikomot. Egyen hozz 1 sokmagos zsemlt.
3. nap Ebdre: Joghurtos tszta Keverjen el 1/2 pohrnyi natr joghurtban 1 finomra vgott fokhagymagerezdet, st, borsot s marknyi prhagymt. Adjon hozz 5 deknyi kiftt tsztt. Vgjon vkony cskokra 3 deknyi sovny sajtot, s forgassa a tsztba. Pucoljon meg s vgjon ssze 10 deknyi kisebb (vagy koktl) paradicsomot, 1 kisebb cukknit s 1 zldpaprikt. A cukknit a paprikval prolja meg teskanlnyi olajban. zls szerint zestse. Vgl az egszet keverje ssze a tsztval. Ha kell, zestse utna. Vacsorra: Gombs felfjt Pucoljon meg s kockzzon fel 3 paradicsomot s sampiongombt meg 4 deknyi sovny fstlt sonkt. Karikzzon fel 1 kisebb prhagymt. Keverje ssze 5 deknyi kiftt tsztval, s tegye egy kisebb kikent stformba. Verjen fel egy egsz tojst 3 evkanlnyi tejjel, sval, borssal s kevs kakukkfvel. ntse a tsztra, a tetejre pedig reszeljen kevs (parmezn) sajtot. Pirtsa meg a stben. Tzraira vagy uzsonnra: Szederturmix Turmixoljon ssze 2 deci tejben 5 deknyi fekete szedret kt evkanlnyi friss citromlvel s teskanlnyi mzzel.
4. nap Ebdre: Vanlis tszta Keverjen el 2,5 dl tejben 1 vanlis-cukrot, majd fzzn ki benne 3-5 deknyi leveles-tsztt. Cspgtesse le 30 deknyi kimagozott meggybefttet, keverje ssze teskanlnyi srgabarack-lekvrral s csipetnyi fahjjal. Tegye a tszta tetejre. Melegen s hidegen is finom! Vacsorra: Spagetti paradicsomszsszal Kockzzon fel 15 deknyi srgarpt, s prolja meg evkanlnyi olvaolajon. Adjon hozz decinyi zldsglevet, s fzze mg 4 percig. Hmozzon meg s kockzzon fel 4 paradicsomot. Prolja ssze a rpval (kb. 10 perc). Majd 4 levl friss bazsalikommal turmixolja ssze. Fzzn ki 5 deknyi spagettit, a szsszal tlalja. Tehet a tetejre kanlnyi friss sajtot is. Tzraira vagy uzsonnra: Trs szendvics Reszeljen le 10 deknyi kgyuborkt. Keverje ssze 2 evkanlnyi trval, sval, borssal s kevs fokhagymakrmmel. A krmmel kenjen meg 1 szelet magoskenyeret.
5. nap Ebdre: Sajtos szendvics Pirtson meg 3 szelet szendvics-kenyeret, s ksztsen bellk emeletes szendvicset. Kenje meg friss sajttal vagy joghurttal laztott trval, karikzzon bele paradicsomot s (juh)sajtot. A paradicsomokra tehet rucolasaltt is. Vacsorra: Zldsges tszta Csepegtessen le 10 deknyi konzerv zldborst. Pucoljon meg, s kockzzon fel 1 zldpaprikt s 5 deknyi gombt. Teskanlnyi olajban az egszet prolja meg, majd keverje ssze 5 deknyi kiftt spagettivel s 2 felkockzott paradicsommal. Tegye egy stformba, a tetejre pedig ksztsen ntetet. Hozzvalk: 1 tojs, s, bors, teskanlnyi reszelt (parmezn) sajt, 1/2 teskanlnyi Pesto s 3 evkanlnyi tej. A tsztt pirtsa ki a stben. Tzraira vagy uzsonnra: Vanlis barack Kockzzon fel 1 szibarackot, keverje el 2 evkanlnyi vanlia-pudinggal. Ehet hozz egy-kt szem des kekszet. |