SOUTH BEACH DIÉTA 1-ső FÁZIS:
(2 hét bevezető szakasz)

Húsok: -> szabad
- csirkemell
- pulykamell
- pulykabacon ( 2 szelet/nap)
- hal
- pulykavirsli (zsírszegény)

TILOS:
- csirkeszárny
- csirkecomb
- kacsa
- zsíros sajtok
- zsíros húsok

Sajtok-tejtermékek: -> szabad
- mozzarella
- zsírszegény túró
- ricotta chees ( zsírszegény)
- parmezsán
- zsírszegény vajkrém
- provolóne
- tolnai sovány sajt
- Óvári sovány sajtok
- tojás
- zsírmentes vagy zsírszegény tej
- szója tej
- cukormentes,zsírmentes vagy zsírszegény natúr joghurt
- kevés majonéz, persze zsírszegény ( itt van már zsírmentes is :)

TILOS:
- jégkrém

Zöldségek: -> szabad
- spárga
- karfiol
- zeller
- padlizsán
- zöldbab
- gomba
- spenót
- paradicsom ( 1 darab nagy, vagy 10 apró), nem emlékszem az otthoni nevére :(
- brokkoli
- kellbimbó
- káposzta
- uborka
- fokhagyma
- hagyma
- saláta
- paprika
- retek
- savanyú káposzta
- tök
- sóska
- zukkini

TILOS:
- répa
- kukorica
- krumpli
- édes krumpli
- cékla

Szárazhüvelyesek:-> szabad
(minimálisat szabad, már annyira keveset, hogy fölösleges vele vacakolni :)) Kb egy 2.5 dl-es pohárnak az 1/3 vagy fele /nap
- csicseriborsó
- lencse
- sárgaborsó
- bab
- sója bab

TILOS:
- műzli
- rizs
- tészta
- krumpli

Magok: -> szabad, de csak minimálisat (30 szem)
- mandula
- dió
- mogyoró ( ha lehet nem olajos legyen, hanem amit pucolni kell)

- olivaolaj

SZószok:-> TILOS
- paradicsomszósz
- ketchup
- minden amihez van hozzáadott cukor és só...vagyis akkor semmit sem szabad :(

Szabad még plusszba:
- cukoremntes rágó
- cukormentes gyümizselé
- cukormentes kakaópor ( cicakakaó)

TILOS:
- mindeféle édesség
- kenyér
- kekszek
- hamlett
- zab
- cukor
- puding
-GYÜMÖLCS :(