A Forking-m�dszer val�j�ban nem di�ta, hiszen nincsenek receptjei, szab�lyai, nem tilt semmit, m�g a kal�ri�kat sem kell sz�molni. J�t�kos �s k�nny� m�dszer a fogy�sra – nem kell hozz� m�s, mint egy k�s, egy villa �s egy kan�l, �m ezeket megfelel� m�don kell haszn�lni.

Egy r�gi b�lcsess�g szerint „reggelizz mint egy kir�ly, eb�delj mint egy polg�r, �s vacsor�zz mint egy koldus”. A Forking-m�dszernek is ez az alapja. A szervezet ugyanis m�sk�pp mûk�dik a nap k�l�nb�z� �r�iban, m�sk�pp em�szt, bont le, halmoz fel. A m�dszer teh�t szab�lyozza a t�pl�lkoz�st, m�gpedig k�ssel, kan�llal, vill�val. Hogyan is kell ezt elk�pzelni? Vacsor�zni p�ld�ul csak vill�val (angolul fork) szabad. Teh�t csak olyan �teleket ehet�nk ebben a napszakban, amiket ezzel az ev�eszk�zzel tudunk fogyasztani. Nem ehet�nk p�ld�ul mogyor�t (ehhez az ujjakra lenne sz�ks�g) vagy fagylaltot (kan�l), de h�st sem (k�s n�lk�l nehezen menne). Eb�dhez mindh�rom ev�eszk�zt haszn�lhatjuk, de az ujjainkat nem. A reggeli szabad: itt k�zzel-l�bbal, ev�eszk�zzel… b�rmit ehet�nk.

Forking-m�dszer – reggel b�rmit lehet enni – d�lben csak ev�eszk�zzel, ujjak n�lk�l – este csak vill�val

 Reggel

A reggeli legyen gazdag. Ezzel megfelel� energi�t biztos�tunk a szervezetnek eg�sz napra, �s nem fogunk torkoskodni a t�bbi �tkez�sn�l. Ha nem �hes reggelenk�nt, megl�tja, hogy a m�dszernek – �s a sov�ny vacsor�knak – k�sz�nhet�en megj�n majd a reggeli �tv�gya.
Mit egy�nk els�sorban?
Legyen ez igazi vill�sreggeli. 2 t�k�rtoj�s, 2 szelet sonka vagy 10 dkg sajt, 2 szelet keny�r, 2 dkg vaj. �s persze k�v�, tea.
Mi tilos?
Semmi. Esetleg pr�b�ljuk meg elker�lni a t�lzott cukorfogyaszt�st, ugyanis a cukort�l megn� az inzulintermel�s, majd gyorsan visszaesik: �s hamar meg�hez�nk.

D�lben

Mit egy�nk els�sorban?
Mindent, amit ev�eszk�zzel lehet. H�st, halat, z�lds�get, rizst, krumplit.
Mi tilos?
Amit k�zzel lehet enni. Ilyen p�ld�ul a keny�r, a szendvics. Ha gyorsan kell �tkeznie, vagy �ppen �ton van, akkor is ink�bb sal�t�t egyen. Ker�lje a pizz�t, a palacsint�t, a gofrit, a s�lt krumplit �s a hamburgert.

El��tel ev�eszk�zzel:
- Leves
- L�gytoj�s
- P�st�tom
- Sal�ta 

El��tel ev�eszk�z n�lk�l:
- Pir�t�s
- S�smogyor�
- M�rtogat�sok

F��tel ev�eszk�zzel:
- H�s
- Hal
- Z�lds�g
- Rizs
- Sal�ta 

F��tel ev�eszk�z n�lk�l:
- Szendvics
- Hamburger
- Pizza
- S�lt krumpli

Desszert ev�eszk�zzel:
- T�r�kr�m
- Joghurt
- Komp�t 

Desszert ev�eszk�z n�lk�l:
- Gy�m�lcs
- Apr�s�tem�ny
- Csokol�d�
- Pattogatott kukorica

Este

Mit egy�nk els�sorban?
Mindent, amit – norm�lis k�r�lm�nyek k�z�tt – vill�val lehet. Ha nagyon igyeksz�nk, fagylaltot is tudunk vill�val enni, de nem ez a norm�lis… Teh�t: egy�nk z�lds�get, sal�t�t, rizst, halat. Ez ut�bbi sok �sv�nyi anyagot tartalmaz, viszont kev�s kal�ri�t (kiv�ve pl. a lazac).
Mi tilos?
H�st tilos enni, mivel a gyomornak hossz� id�re van sz�ks�ge a megem�szt�s�hez (t�bb mint 4 �r�ra!). A leves is ker�lend� este, mivel az �sv�nyi s�kban gazdag folyad�k megterheln� a szervezetet. Ha �desre v�gyik, k�sz�tsen mag�nak egy gy�m�lcste�t vacsora ut�n.

Feh�rje Vill�val
- Halak
- Toj�s
- T�r�
- Gomba 

Feh�rje ev�eszk�z n�lk�l:
- H�sf�l�k
- Kolb�sz
- Felv�gott
- Sajt

Z�lds�g vill�val
- Brokkoli
- R�pa
- K�poszta
- Lencse
- Bab
- Cukkini 

Z�lds�g ev�eszk�z n�lk�l:
- Retek
- Avok�d�
- Kukoricadara 
- Nyers r�pa

Desszert vill�val
Este ker�lj�n minden desszertet

Desszert ev�eszk�z n�lk�l:
- Gy�m�lcs
- Komp�t
- Fagyi
- Joghurt