Ugye te is szeretn�d legjobb form�dat ny�jtani nyaral�skor? T�rekv�seidben a term�szet is seg�ts�gedre siet, hiszen egyre t�bb gy�m�lcsb�l v�logathatsz, melyek nemcsak eg�szs�gesek �s finomak, hanem a kil�k leolvaszt�s�ban is k�zrem�k�dnek.

L�ssuk a leghat�konyabb karcs�s�t� gy�m�lcs�ket!

Sz�l�

A sz�l� az egyik legzamatosabb gy�m�lcs, r�ad�sul nemcsak finom, hanem seg�ti az em�szt�st �s a zs�rok lebont�s�t is. A sz�l�szem val�s�gos kis energiabomba. Fontos vitaminokat (A, B1, B2, B6, E, C) valamint �rt�kes �sv�nyi anyagokat (n�trium, k�lium, kalcium, fluor, foszfor, folsav, vas, mang�n, magn�zium) tartalmaz. A sz�nhidr�t sz�l�cukor form�j�ban van jelen a gy�m�lcsben, melyet a szervezet k�zvetlen�l energi�v� alak�t, �s egy�ltal�n nem tartalmaz koleszterint. Seg�ti a sz�vetek, sejtek �s idegek regener�l�d�s�t, fokozza a v�rk�pz�st, az ellen�ll�k�pess�get, er�s�ti a sz�vet �s az izmokat.

Anan�sz

Szerencs�re m�r haz�nkban sem csak konzerv form�j�ban szerezhet� be az anan�sz, hanem a friss, illatos gy�m�lcs is kaphat�. Az anan�sz leg�rt�kesebb anyaga a brom�lia nev� enzim, mely a feh�rje em�szt�s�ben ny�jt hathat�s seg�ts�get, valamint szerepet j�tszik a zs�r el�get�s�ben is. Fogy�k�ra idej�n ez a gy�m�lcs, illetve a bel�le nyert gy�m�lcsl� kiv�l� kieg�sz�t�je b�rmilyen fogy�k�r�s �trendnek. Cs�kkenti az �dess�g ut�ni v�gyat, mik�zben sz�z grammja mind�ssze 57 kal�ri�t tartalmaz.

Alma

Ez a mindennapi, �m nagyon eg�szs�ges gy�m�lcs stabiliz�lja a v�rcukorszintet, �s kord�ban tartja a h�z�s�rt felel�s hormon, az inzulin termel�d�s�t. Magas pektintartalm�nak k�sz�nhet�en sok�ig tel�tetts�g�rzetet ad, �s pozit�van befoly�solja a zs�ranyagcser�t. Napi k�t alma elfogyaszt�s�val er�s�thetj�k immunrendszer�nket, valamint C-vitamint, k�liumot �s magn�ziumot vehet�nk magunkhoz �ltala, melyek szint�n el�seg�tik a zs�r�get�st.

Eper

Gazdag C-vitaminban �s flavonoidokban, melyek seg�tik a zs�rlebont�st, ugyanakkor alig tartalmaz kal�ri�t. Hat�anyagai m�regtelen�t� �s v�zhajt� hat�s�ak, er�s�tik a k�t�sz�veteket, ez�ltal pedig cs�kkentik a narancsb�rt. Az eper r�ad�sul az�rt is kiv�l� zs�r�get�, mert sok mang�nt tartalmaz. Erre a nyomelemre a pajzsmirigynek van sz�ks�ge ahhoz, hogy karcs�s�t� anyagcserehormonokat termeljen.

S�rgabarack

Ez a gy�m�lcs B5-vitamin tartalma miatt aj�nlott a fogyni v�gy�knak, ez ugyanis serkenti a zs�rlebont�st. Magas vastartalma miatt is kedvez�, hiszen oxig�nt juttat a sejtekbe, ami tov�bb fokozza a zs�r�get�st. Sok karotinoidot, niacint, folsavat, C-vitamint �s pantot�nsavat tartalmaz. Ha �pp nincs s�rgabarack-szezon, az aszalt v�ltozat is megteszi, ez ugyanis nem tartalmaz hozz�adott cukrot.

Citrom, Narancs

A citrusf�l�k nemcsak az�rt hat�kony zs�r�get�k, mert magas a C-vitamin-tartalmuk, hanem az�rt is, mert b�velkednek flavonoidokban. Ezek a n�v�nyi anyagok ugyanis megsokszorozz�k a C-vitamin zs�r�get� hat�s�t. A citrom �s a narancs er�s�ti az immunrendszert is.

Cseresznye

A cseresznye m�r a belekben reakci�ba l�p a zs�rokkal, �gy azok nem jutnak be a v�rbe. �sv�nyi anyagai (k�lium, kalcium, vas) �s vitaminjai (C) serkentik a v�r- �s k�t�sz�vetk�pz�st, er�s�tik az immunrendszert �s a csontokat.

Kivi

Ez a gy�m�lcs is remek C-vitamin-forr�s, vitamin- �s magn�zium-tartalma serkenti az anyagcser�t �s fokozza fogyaszt� hormonok termel�d�s�t. A kiviben tal�lhat� k�lium v�zhajt� hat�s�, a proleolitsav pedig cs�kkenti a koleszterin-szintet.

Szilva

A szilva rendk�v�l gazdag rostanyagokban, melyek el�seg�tik az em�szt�st �s megk�tik a belekben lev� felesleges zs�rt, amely �gy nem tud lerak�dni. „Mellesleg” az aszalt szilva a leghat�sosabb r�kellenes gy�m�lcs.

Dinnye

Sok karotinoidot, B6-vitamint, folsavat, vasat, mang�nt �s C-vitamint tartalmaz. Jav�tja a sejtek anyagcser�j�t, regener�l�d�s�t, szebb�, feszesebb� teszi a b�rt, er�s�ti a a csontokat �s a fogakat, fokozza a v�rk�pz�st.

Ribizli

A ribizli is rengeteg C-vitamint, mang�nt �s magn�ziumot tartalmaz, �gy rendk�v�l hat�kony zs�r�get�. Fokozza a sejtanyagcser�t �s v�zhajt� hat�sa van.

�szibarack

A benne tal�lhat� karotinoidok �s xantofilok (s�rga fest�kek) v�dik a sejteket, rostjai serkentik a b�lm�k�d�st �s jav�tj�k a v�zh�ztart�st.

Papaya

Enzimjei kedvez�en hatnak az anyagcser�re, ugyanis „felszabdalj�k” a feh�rj�ket, �gy azok a sejtekbe ker�lve felpezsd�tik a zs�rlebont�st.

K�rte

A k�rte nagy mennyis�gben tartalmaz b�rt, amely karcs�s�t� hat�ssal b�r, de egy�b anyagai is serkentik az em�szt�st �s v�zhajt� hat�s�ak.