Történetünk Amerikában kezdõdött a 60-as évek elején.

Jean Nidetch szép gömbölyû kislány volt mindig. Kövér tinédzser és molett fiatalasszony lett belõle. Nagyon szerette a süteményeket és minden olyan finomságot, amelyektõl egyre csak hízott. Jean 1961 szeptemberében egy rég nem látott ismerõsével találkozott az egyik boltban. Üdvözölték egymást, és ugyancsak meglepõdött, amikor barátnõje így szólt: „Csodálatosan nézel ki, mikor jön a baba, mikor van itt az ideje?”. Ez a megjegyzés sokkoló hatással volt Jean Nidetch-re, akkor ismerte be, hogy tényleg úgy néz ki, mint, aki a kilencedik hónapban van. Ebben a pillanatban döntötte el, hogy valamit tennie kell a felesleges kilók ellen. Mindenféle diétával próbálkozott, de egyik sem hozott tartós eredményt. Mindig szerette volna megosztani problémáját valakivel, aki megérti és talán segíteni tud. Egy jó fogyókúra túl kevés volt számára, szüksége lett volna megértésre, dicséretre, biztatásra és társaságra fogyása idején. Szeretett volna valakivel elbeszélgetni, aki hozzá hasonló helyzetben van. Rövid elhatározás után meghívta otthonába hat túlsúlyos barátnõjét. Elmondta nekik, hogy szeretne lefogyni, de egyedül nem boldogul. Nagyon megörültek a többiek is a gondolatnak, és egymást segítve belekezdtek a felesleges kilók leadásába. Együtt küzdöttek és örültek. Egyre jobb ötletekkel bõvítették tudásukat a fogyás terén és, ami nagyon fontos volt, minden héten találkoztak és segítették egymást.  A siker szájról szájra terjedt és egyre többen lettek a találkozókon. Nem csoda, hogy hamarosan felkérték Jean-t, hogy vezessen több csoportfoglalkozást is. A módszer alapelve mindenki számára szimpatikus volt: a fogyás az egészséges táplálkozáson alapul és nem az éhezésen, a magányos küzdelmen. Egy szép napon a lakás túl kicsinek tûnt a sok ember számára. Ekkor született meg az ötlet, tegyük ezt a hasznos módszert minden ember számára hozzáférhetõvé. Ezután hétrõl hétre már klubhelyiségekben találkoztak a fogyni vágyók, mert, mint mindenki tudta, egyedül nem megy! Így alakult meg a Weight Watchers elsõ csoportja.

Európa meghódítása 1973-ban az egyetlen sikeres fogyást biztosító metódus híre elért Ausztriába is. Az elsõ WW tanfolyamot Eveline Hejlek 1974. november 11-én tartotta Bécsben, a mostani Weight Watchers központ épületében. A program elindult és elterjedt Ausztria más megyéiben is. Napjainkban már több mint 300 Weight Watchers tanfolyam mûködik Ausztriában. A megalakulás óta kb. 500.000 ember fogyott le a Weight Watchers segítségével nyugati szomszédságunkban.