Gy�m�lcs�s t�r�

f�l kil� vegyes gy�m�lcs (eper, k�rte, barack, mang�, stb. �zl�s �s szezon szerint) +1 citrom 2 ev�kan�l cukor f�l kg t�r� (zs�rszeg�ny) 1 dl zs�rszeg�ny tej 10 dkg csokol�d�s kukoricapehely

El�k�sz�t�s: A citromot forr� v�zzel alaposan megmossuk, h�j�t lereszelj�k, lev�t kinyomjuk. A gy�m�lcs�ket megmossuk, megtiszt�tjuk, �s apr� darabokra v�gjuk. Megcsepegtetj�k a citroml� fel�vel, �s r�sz�rjuk a cukor fel�t. Elk�sz�t�s: A t�r�t �sszekeverj�k a tejjel, a citrom h�j�val, a marad�k cukorral �s citroml�vel. A gy�m�lcs�t sz�tosztjuk a kelyhekbe, �s r�szedj�k a t�r�s massz�t. A kukoricapelyhet kiss� �sszet�rj�k, �s a t�r�ra sz�rjuk. Tipp: A gabona �s a gy�m�lcs gazdag �rt�kes ballasztanyagokban, amelyek seg�tenek az em�szt�sben. Ezen k�v�l j� hat�ssal vannak a sz�vre �s a kering�si betegs�gekre is. Ez�rt fontos, hogy sok ballasztanyagot tartalmaz� �lelmiszert fogyasszon. Desszert�nk tartalmazza az egy napi aj�nlott mennyis�g egyharmad�t, emellett zs�r- �s koleszterinszeg�ny. Nemcsak ev�s ut�n, hanem t�z�raira vagy uzsonn�ra is kit�n�.