A fszeres, illatos teakeverkek cskkentik az tvgyat, felprgetik az anyagcsert s mregtelentenek. A tea fogyasztstl a ktszvetek feszesebb vlnak, a br tisztbb s sima lesz. A kardamom, fahj s gymbr kellemes illata cskkenti az tvgyat, mindemellett a tezs szertarts - ellazt, megnyugtat s flmelegt.
Mregtelent - Csalnos gymbrtea
A gymbr az indiaiak s knaiak kedvelt fszere. Segti az emsztst, cskkenti a felfvdst, hatsos a hrghurut gygytsban is. A csaln leveleibl kszlt tea vzhajt hats, de asztma ellen is hasznljk. Elksztse: 2 liter vizet felforralunk, 2,5 dkg csalnlevelet leforrzunk, 10 percig llni hagyjuk. 2 dkg friss gymbrt egy teskannba reszelnk, rntjk a csalntet.
tvgycskkent - Mate-kardamom tea
Dl-Amerika kedvenc itala, a mate tea, a fekete kv s a fekete tea egszsges alternatvja. Rendkvl hatsos s egszsges ital, 11 fle polifenolt tartalmaz. Ezek ers antioxidns hatsuk rvn vdenek a szabadgykk sejtkrost hatsa ellen, erstve ezzel a szervezet termszetes vdekez kpessgt. A mate tea cskkenti az hsgrzetet, mregtelent, serkenti a blmkdst s enyhn vzhajt hats. A kardamom Indiban shonos fszernvny, hvelytermse apr, kellemes z magokat tartalmaz. J hats az emsztsre, gyomorronts, haspuffads esetn gygyhats. Elksztse: 10 kardamom magot sztnyomunk. Lereszelnk egy fl citrom hjt s mindezt 2 l vzzel 3 percig forralunk. 2 dkg matetet leforrzunk a forr vzzel, 5-10 percig llni hagyjuk, majd leszrjk. Melegen vagy hidegen is fogyaszthatjuk.
Anyagcsere serkent - Lapacho-fahj-nizs tea
A lapacho a Dl-amerikai serdkben l lapacho fa krgbl ksztett fzet, az indinok si gygyitala. Ersti az immunrendszert, serkenti az anyagcsert. Az nizs segti az emsztst, a fahj kellemes zt ad a tenak. Elksztse: 1 nagy darab fahjat s 2 ek. nizsmagot egy mozsrban aprra trnk. 2 liter vzzel felforralunk. 2 dkg lapacho tet leforrzunk vele. 5 percig llni hagyjuk, majd leszrjk. Nhny csepp sovny tejjel a legfinomabb.
Tisztt - Zld tea citromfvel s ginsenggel
A zldtea regenerlja s tiszttja a blrendszert, a citromf aroms olaja nyugtatja a gyomrot, a ginseng pedig ersti a szervezetet. Elksztse: 3 szl citromfvet aprra vgunk. 1,5 dkg zld teval egy kannba tesszk s 2 liter forralt, de mr nem lobog vzzel lentnk. 3 percig zni hagyjuk, majd leszrjk. Cssznknt 2 ek ginseng-tonikot adunk a tehoz. Melegen a legjobb.
Zsrget - Rooibos-cickafark tea deskmnnyel s szegfszeggel A Rooibos tea egy dl-afrikai cserje levelbl kszl. Nem tartalmaz koffeint, svnyi anyagai s nyomelemei serkentik az anyagcsert, egyenslyban tartjk a gyomorsavtermelst. Magas antioxidns tartalma miatt lasstja az regedsi folyamatokat. Nem tartalmaz kalrit s nem olyan keser, mint a tek ltalban, st kiss desks, gymlcss ze miatt cukor nlkl is fogyaszthat. Az deskmny s szegfszeg illolajai oldjk a feszltsget. Elksztse: 2 ek. deskmnymagot s 5 szegfszeget mozsrban sztnyomunk, 2 liter vzben 1 percig forralunk. 1-1 dkg rotbusch s cickafark tet leforrzunk a vzzel s 10 percig zni hagyjuk. Melegen s hidegen is fogyaszthat.
 |
| A teakszts aranyszablyai:
A tea aromja knnyen elillan. Egyszerre mindig csak kis mennyisget vsroljunk, s aromazr dobozban troljuk.
A ksz tea is knnyen tveszi ms anyagok illatt. Ezrt csak teafzsre szolgl kannt hasznljunk.
A tea ksztshez kt kanna kell. Az egyikben leforrzzuk a tealeveleket - minl szabadabban szhatnak a vzben a levelek, annl jobban felszabadulnak az aromaanyagok.
A tehoz a vizet legalbb 2-3 percig forraljuk, hogy a vzk kivljon, a klr eltvozzon belle.
|